新埔-味衛佳柿子

2008 秋 ，新埔 味衛佳

寄件者 新埔味衛佳-柿子

味衛佳柿餅的位置位於新竹縣新埔鎮旱坑里的一座小山丘上,
每年的9月中旬至12月底,是柿子利用新竹特有的九降風加工的時間
攝影愛好者們(包括我!!)就會在這段時間來拍!!







味衛佳開車怎麼去!?
北二高竹北交流道下來往芎林方向,見自強東路(縣117)左轉,直行至文山路(縣118)右轉,
直行接中正路,遇民生路(路口較小,要注意路標!!)左轉,上山就會看到味衛佳的指標了!!
進味衛佳入口後的山路挺窄的,開車會有些麻煩,建議停在下方停車場,步行五分鐘左右就到了!!!


這裡是味衛佳的加工區,
將柿子用刀子蒂頭去除,再由簡易的機器做初級的削皮後,
就從軌道"滾滾滾"到旁邊的籃子,再仔細的將皮全部去除!!
大家的動作俐落到不行,三兩下一盤就做好了!!!

我一直在看這台機器!!我好想買一台回去削蘋果!!!削梨子喔!!!

這位阿禡在做去蒂頭的工作

不知不覺,就想把照片轉成黑白~


我們到的時候大約二點多!!不過卻沒有柿子在架上曬~

後來工作人員放了幾筐的柿子,我想他們是看我們沒得拍吧!!
好心的放上去讓我們照~感恩ㄚ~~~~
















朝天拍!!~柿子有太陽光的加持,看起來更好吃了^^






Peggy用那秋和激你拍了幾張很棒的照片~


不會拍人像的我~~又開始抓著Peggy狂照哩!!










一日最佳員工~